主な材料、他はお塩、お酒、お酢がちょっとで、 メイン材料に水を加えて、 煮詰めていくだけ、 で、コチュジャンの出来上がり〜！ お砂糖3倍のレシピはきび砂糖の色から濃色です。お塩、お酒、お酢は冷めてから、 ちょっと固めな仕上がりとなりました。 塩と…