生をハーブで！

先週の土曜の翌々日が土用だったんだけど（今週の月曜ね）、♪日曜日に市場へ出かけ〜 生の鰻買ってきた♪

その市場は月曜休みなので、日曜に大量に売るのねと思ってたらお兄ちゃんに「明日鰻どうする？夕方になると売り切れるから予約したほうがいいよ！」と言われた「明日休みじゃないの？」と聞いたら営業するって…かきいれるねぇ。明日のことは明日考えようってことで、生を調理！という程のこともなく半分を魚焼きグリル、もう半分をフライパン＆オリーブオイルで焼いた。

塩胡椒とタイムは共通！臭味もなくイケル君でした〜！左がフライパン（多分）。