この間ヴーヴクリコと一緒に頂いたワイン！ 大丈夫かな？と心配だったけど、ちゃんと飲めましたよ〜！

さよなら父さん！ お疲れ父さん！ 激しい父さん！可愛いタンタン！ ありが父さん！ ガッツリ父さん！可愛いタンタン！ チームを引っ張り、結果も出した。 チームメイトを見守り、 キャリア後半でもビッグクラブからのオファーもありました。 そして最後は自…

今日は29日なので、肉を食べよう！と新たなレシピに挑戦！ってちょっと大袈裟？ 買ったらそういう性質だと思うけど、ちょっとにおったあみえびに豚ひき肉を合わせて、 ハンバーグ風に… パプリカはどうしても剥がれちゃうんだけど、まぁいいか！ お肉と混ぜる…

ちょっと遅ればせなんですけどやっと見ることが出来たので、Champions League Finalの感想を… 猿がヘッドフォン、こんなCMありましたよね！ と思ったけど、あれ？アリエンじゃない！ハゲ隠し？？とまぁいつものお約束のアプローチでこっぱげアリエンの登場な…

チームアスタナ！ 順当だったわけじゃない？でも勝ちは勝ちだよね〜！長期戦なんだし！ ゴール直前に記憶を失い続けた狢でしたが、殆ど毎日ジロ・デ・イタリアを楽しみました〜！うっかり？裏（というより早朝？）でやってたツアー・オブ・カリフォルニアを…

昨日のイタリア語教室のおやつのバーチ・ディ・ダーマ(Baci di dama) 貴婦人のキスという意味のピエモンテ州のお菓子だそうです。近所のケーキ屋さんに作って頂いたとのこと。 丁度ジロ・デ・イタリアが終わりましたが、こんな感じ？ 貴婦人は兎も角、チョコ…

イタリアをイメージしたというお花を頂いた。 白のセレクトが菊って…イメージは色だけなんだろうな。ちょっと残念ですね〜！ 現地では、ジロ・デ・イタリアのゴール付近が大変なことに… ジロはあと1日、イタリア語教室はあと14日！狢さんはイタリア語を習い…

昨日はベーグルのことを書いたけど、丁度シーズンなので違うものも作りたいと思ってる。ちょっと異色？ビール酵母（だったと思う）で作られた↓がお気に入り！一見ズッシリなんだけど、 気泡が沢山で軽いフランスパン系！ 同じようになるのかどうかわかんない…

最近ナイスなレシピを見つけて、ベーグル熱が高まってます。 つやつやでいい感じ〜！ 消費が追いつかないので、Iさんに2個お裾分け… 修行段階なので最低ロットの4個で作ってるけど、8個／回作るのが効率的だと思ってる。成型段階で具を仕込めば、テイストの…

レアルさんの監督解任じゃなくて、契約解除が発表されましたね〜！ 違約金やらで10億円位動くんじゃない？と思ったら、そういったお金は発生しないと会長が言っていたようです。ホントか？まぁ他所の話はどうでもいいけど、可愛い子を預けているので雰囲気の…

ちょっと前に紹介したけど、優勝したらR子に貰ったクリコちゃんで朝シャンだ！と思ってた。 延長後半の終盤、もう大丈夫だろうという時にバタバタと用意して、 抜栓して注いだら…慌てて拭いたのでグラスにクロスのケバが残ってるよ〜 まさかのバブルレス、グ…

ウチの指揮官！ 敵将… 明らかに良からぬことを言ってそうですね〜！で、退場！ そして相手のエースのチャノも合法ファールにキレてガビの顔を蹴って、 退場！ボール蹴る機会が少なかったんじゃない？（←嫌味） 面白い顔して結構ヤバいシュートを放つラモちゃ…

昨日の余韻が全く醒めることなく、ニヤニヤしながら生活してる狢さん。苦節5〜6年だから大したことないけど、それでも色々あったなぁ…と感慨深いものがあります。実はジロ・デ・イタリアをジロジロ見てたりして、仮眠なしで試合に臨んだせいで開始20分が仮眠…

Copa del Rey 獲ったど〜！ スタンドにサポーターが居ないってことは何かの撮影？ 大規模なやらせ？自虐から逃げられないのが性なんですが、ホントよくやった！ おめでとう！そしてありがとう！チョロ！そして選手・スタッフ達！アゼルバイジャン政府様！ど…

こーゆーことになりますからねっ！最近ちょっと大人しい裸モスさんはプレーでも大人しいままで、ウチ・Atletiの勝利の邪魔をしないようにっ！明朝、Copa del Rey Finalです！ラモスじゃなくて、Vamos！Atleti！

流行をスルーして今更ジローですけど、ケークサレを作りました。 蟹缶とグリーンピース、玉ねぎなどを入れ、オイル量はかなり少ないのでヘルシー！ トマトソースかトマトを添えたら立派なオードブルになりそう…

私ワタのことを忘れてまして…結果、本体と分離したのを冷蔵庫で3日位寝かせてましたが、イカのワタと足でワタ炒めを作りました〜！ 調子が悪くなったらどうしよう？とちょっとドキドキしましたが、問題なく美味しく食べられました〜！多少の保存は大丈夫だと…

時々食べたくなるシナモンロール？（←名前違うかも？） 冠雪のような白い部分は粉砂糖と卵白？自分で作ってみたいんだけど、出来るかな？パン生地はシナモンがいっぱいでぐるぐる巻いてあるのだ。本当は*＆*のを再現してみました〜！という人のレシピがある…

毛が伸びましたね〜！ ってアルダの画像を載せて言いたかったんだけど…今朝のゲーム、先制したのにまた相手にオウンゴール献上で勝利成らず…勝利が延び延びになってますけど、土曜日（現地は金曜）に結果が出せればいいな！Vamos！ Atleti！

バジャドリード戦では軽く温存？指示を聞いてるようで？ 順番待ちだった？ 指揮官が大丈夫か？と言う感じなんだけど、こういう子ですから… そして前出し開催のマラガ戦、ゴールも決めていい感じでしたね〜！ と思ったら負傷退場！ ちょっと捻っちゃってまし…

ジロ（デ・イタリア）始まってま〜す！毎日ジロジロ見てるのにゴール迄辿り着けなくてね…って単に寝ちゃってるんだけど、今朝と言うには早すぎる？は大丈夫でした〜！チャンピオンジャージーの色がピンクってのがちょっと？ですけれど、 このグルグル螺旋ゴ…

狢さん、ちょっとかなり腕を上げたんじゃない？ と思った貴方は正しいです！ちょっと調べものをしていたら、これは絶対美味しいに違いない！という素材を使って盛り付けも素敵なレストランを発見！予約もしてないし、計画も立ててないけど行くのを超楽しみに…

KKNに誘われてビール祭りに行ったんだけど、狢さんはお子様なので大して飲めるわけもなく、KKNとKさんは3杯飲んでましたが2杯でギブアップ！食べものはおつまみ程度なので、会場から至近の狢さんお気に入りのフレンチビストロに「**公園にいるので5分以内に…

R子に頂きもののシャンパンとシャルドネを頂いた。飲めない家っていいですね〜！ 18日優勝した暁には朝シャンでお祝いしたいと思いま〜す！

最近定番チーズタルトを完成しようと色々作ってる。見た目いい感じ？ 画像では全く分かんないんだけど、タルト台もチーズなのだ〜！これまで色んなレシピを見てきたけど、それって結構レア（チーズ）なケースです！そしてもっとチーズで行こう！と ブルーを…

ドキドキしながら違う手法でオイルサーディンを仕込んだ。 いつものはオイル100％！ いつものが何だったの？という結果に…10％の塩水に2時間浸けてたんだけど、新手法は軽く塩をして水とオイルで煮るのだ！味は変わんないし、煮汁をパエリアの出汁にしたら劇…

鶏もも肉に塩コショウをして、砕いたにんにくとローズマリー、エクストラヴァージンオリーブオイルを注ぎ、冷蔵庫で約2日 強火で両面を焼いて、白ワインで6〜7分蒸し煮にして出来上がり！ 狢さんは塊肉が食べられないけど、それっぽいお肉料理を出したいな〜…

鰯のソテー、香味系ソース！って超適当なネーミングなんだけど、 存在感そ示すと思ったケイパーは不発でポワブルロゼがアクセントに… 今日はウチ飲みをしたんだけど、こっちでは裏Blogでスルーすることなどを記録な感じで書こうかなと…鯖でやるつもりだった…

スペイン危機ですね〜！狢さんの契約チャンネルでは放送がなかったのでゲームは見てないんですけど、ちょっとバルサ酷くない？ヨーロッパNo.1を決める大会の準決勝でトータルスコアが0-7ってサポーターどころか大会を舐めてるのでは？とすら思えます。まぁ嫌…

ボチボチ評判なとあるお店のベーグル！いい感じに焼きが入ってますね〜！ 断面！ ↑見てお分かりになったでしょうか？ベーグルなのに割とふわふわ！う〜んマンダム！じゃなくて、もっと弾力があるのがベーグルだと思うんだけど…いちじくくるみ味だったんだけ…