2013-05-05 定番認定! 鶏もも肉に塩コショウをして、砕いたにんにくとローズマリー、エクストラヴァージンオリーブオイルを注ぎ、冷蔵庫で約2日 強火で両面を焼いて、白ワインで6〜7分蒸し煮にして出来上がり! 狢さんは塊肉が食べられないけど、それっぽいお肉料理を出したいな〜と思ってトライ!Kちゃんから美味しいから定番化出来るとお墨付を頂きました〜!トマト煮にも出来る?次も皆が実験台です!