2011-12-28 色、色々! 偶然なんだけど、今日忘年会をしたお店で注文したデザートが昨日紹介した百合と似てる。ビーツで色付けをしたティミラス! アイデアが面白いけど、味は普通でした。ピンクのティミラスと紹介されたので、注文前に「酸っぱい?」と聞いたら色だけとのことで酸味はなかった。色出し方法に興味があるんだけど、ビーツを入手するのは大変だから赤ワインとかで出来ないかな?今度何かでトライしよう!