この間ヘーゼルナッツプードルで作ったケーキをアープー*1で作ってみた。
入手し易いのはアープーなので、メジャーな感じがあるんだけど、実はヘープー*2というかヘーゼルナッツの方が美味しいらしいのだ！という知識があるから？オリーブオイルを30g→20g、砂糖＆はちみつを45g→40gに減らしたのが原因？ヘープーの方が美味しかったです。オイルが減ったので、焼き色がつくのに時間が5分位余分にかかりました。そーいったことも出来上がりの水分量？に影響した？ヘープーをアープーに変えるというやり方で再チャレンジする？（←最初からやれよ！）
