何が問題？

何だか久々にサッカー以外のネタ？デュラム粉の期限が切れていたので（←えーっ？）、生パスタにトライ！生地を寝かせて、

伸ばして画像はなくて、いきなり干し作業！

お鍋に菜箸を渡して干す私って、中々冴えてない？
で、自家製オイルサーディンとセロリで作ったソースで頂きました〜。

結構薄くのしたつもりだったんだけど、もっちりというより何だかねっちりなテイストでございました〜。

今更ジローですけど、生地を作る時にオリーブオイル入れるの？？？（←調べてからやれよ！）当然のことながら期限切れ状態の粉が残っているので、またチャレンジしようと思いま〜す。