デキル紙!

牛乳1リットルとレモン汁大さじ4でカッテージチーズ作りにトライ!

鍋からキッチンペーパーを敷いたザルに移して、

待つこと5時間!完成近し!

容器に移しきれなかった残りをスプーンでかき集めたんだけど、キッチンペーパーが破れることなくカッテージチーズが出来上がりました〜!

ガーゼとかでやった方が早かったとは思うんだけど、ゆっくりでいいならキッチンペーパーでも十分!破れるかと2枚敷いたにしても、その強さに感服したのでございました〜!