獲れ獲れ?

パックの画像撮り忘れましたけど、京都の天然鮎購入!

竹串を切らしていたので、平坦ですけど塩で!

そして、こっちが大本命!

相変わらずMaratお兄様素敵ですね〜!
で、鮎に戻って、甘露煮を作りました〜!

天然鮎って貴重なイメージがあるからこんなに獲って大丈夫?と思うけど、大丈夫なんでしょうね。旬を延命して美味しく頂くぞ〜!