2015-07-18 獲れ獲れ? パックの画像撮り忘れましたけど、京都の天然鮎購入! 竹串を切らしていたので、平坦ですけど塩で! そして、こっちが大本命! 相変わらずMaratお兄様素敵ですね〜! で、鮎に戻って、甘露煮を作りました〜! 天然鮎って貴重なイメージがあるからこんなに獲って大丈夫?と思うけど、大丈夫なんでしょうね。旬を延命して美味しく頂くぞ〜!