足りないと

何の変哲もないどころか、何？という料理？

メインはバーニャカウダソースです。

ケールみたいな野菜と茎ブロッコリー（似てて分かり辛い）と紫人参さんを自家製バーニャカウダソースで頂きました〜！アンチョビがちょっと足りなかったような。（←えっー？）だから余り味がなくて…と言うことはバーニャカウダソースにおけるにんにくの意味が分からないなぁ…次は味見をしながら仕上げたいと思います。