シジミじゃないよ、アサリだよ！ 地元名産？の味噌を押売りされてしまったので…通常は料亭に納めていて市販はしてないらしい。1cup300円で安いし、いいんだけど盛り過ぎだって！ 普段はS州味噌派なんだけど、しっかり砂抜きして出汁でアサリ汁を。水を何度も…