先日行ったワイン会で出た赤ピーマンのムース。本格的なものは生クリームでゼラチンを使わずに作るらしいんだけど、ゼラチン＆牛乳で作ってみた。十分美味しいしヘルシー！本格レシピだと生クリームだけでムース状に仕上げるみたいなので、作った日に食べな…
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