ちゃんと計って記録しろよと思いつつホントテキトーだよな〜私って…（しみじみ）記憶を頼りに、りんご1個分の皮と水300cc、それを25日（木）夜に仕込んだ。こうちゃんより安心できるような感じで、甘い香りとアルコール臭が2日位で出来た。更に白濁するまで…