市場がお休みだったので、近所のスーパーでゲット! ひとつはお刺身で もうひとつはオリーブ&香草パン粉焼きに 肝がジャリジャリしちゃって残念だった。部位の問題?と思ってチラベルト、 一般的には「シロ」と言われる主にテングサなどの海藻を食べて育っ…
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