この間仕込んだレモンバームの酵母液がそろそろ？という感じになったので、 怪しい時間に元種を仕込んで、 朝見たらこんな感じで元種の勢いがないッス！ちょっと早まった？ 時計と一緒に撮ってないけど、夕方には泡がブクブク… 酸っぱいニオイはしてなかった…