米糀で仕込んだ酵母! 匂いを嗅いだらツ〜ン!とかなり強烈なシンナー臭が!えーっ?食品がシンナー???とビクビクしながら、パンを仕込んだら結構いい感じに出来上がりました〜! 酸味が出ると思いきや、それ程でもなく少し入れただけのはちみつ以上に甘…
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