2013-11-16から1日間の記事一覧

柚子の幸

この間、T様に頂いた無農薬の柚子でマーマレード作りを! 黒豚を落として、 丸ごと茹でて冷ましてから、 カットして、種を除きます。 茹でてあるので(20分)、皮を切るのが楽です! 種を除いただけで、薄皮?とか全部使用します!トロットロで〜す! 皮が25…