2014-08-29から1日間の記事一覧

味噌もイイ!

イタリアのソーセージ・サルシッチャを作る要領で、和なのを作ってみました。 お塩の代わりに味噌、にんにくの代わりに生姜、ハーブとして実山椒を… 日本酒と一緒に美味しく頂きました〜!