2014-08-29 味噌もイイ! イタリアのソーセージ・サルシッチャを作る要領で、和なのを作ってみました。 お塩の代わりに味噌、にんにくの代わりに生姜、ハーブとして実山椒を… 日本酒と一緒に美味しく頂きました〜!