まぁ実際には毎日作ってるわけではありませんが、この間某ベーグル専門店のベーグルーの文句を書いたので、自分の方が上！と言いたいが為に、週に3回（4個／回）位ベーグルを作ってます。 今、5種の国産小麦の実験もしていて、理想の味には程遠いけど普通に…
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