2018-03-03から1日間の記事一覧

菜の花は咲く前に

寒さのせいで出回るのが遅かった今春ですが、やっと良い菜の花が入りました〜! と言うことで、咲く前に使うのが肝心!小鍋に張った水に漬けてシャキッとさせて、 ほんの一部をちらしに散らし、 右大臣でもないのに、少しどころかかなり白酒召したかどうかは…