40g

旬なのでしょうがご飯を炊いてみた。ちょっと前にひじきの炊き込みご飯を作った時に、新生姜を多めに入れたらしっかり存在感があって凄く美味しかったのでtry！量をどうしようかと…これじゃ多過ぎ？

考えて約半分の40gにお米2合、もちキビ・みりん・しょうゆ各大さじ1


和昼食、汁椀とお茶碗以外は自作の器。お酒がなかったので入れられず…お酒も入れた方がもっといけた筈。でもとてもいい香りで美味しかった〜。