豚リサーチ

会社帰りにデパチカ偵察。炊飯器で簡単にハムが作れるらしいんだけど、豚ロース肉の塊って結構売ってなくてさ。案の定なかったんだけど聞いてみたら、希望に応じて切ってくれるってさ。何gかわかんなくなって出直すと言ってってきた。400とか500gだった気がするけど失敗したら嫌だから300g位？200じゃ少ない？と色々考えちゃって決められなかったんだけど、買ってこればよかった。肉は加工品しか食べられないので失敗＝死だからさ〜！脂は除いて量ってくれるらしい。きちんとレシピ見てから行かなきゃ！クッキングシートとタコ糸も必要だ。準備しておかなきゃ！相当いいお肉を仕入れなきゃ無理だけど、日本一美味しいソーセージ。

白かびは売ってないのかな？