30%で不合格

市販の(焼き)ニューカレーパン。180円也。

断面(色が濃いな)

原材料(ちゃんと製造日に食べました。)

自作の焼きカレーパン(完成度30%対ニューカレーパン)

自作のカレーは単独で食べたら美味しかったけど、パンの具だからと辛目にしたのにカレーパンの具としてはパンチが弱かった。成形が下手なのでハミでないように生地を多目にしたのもカレーパンとしての味がぼやける原因に…カレーパン、奥が深いぞ!自作を作った後市販品を購入。色々参考になった…試行錯誤しながら、カレーパン力を上げようと思います。