2010-12-23 今年はマンデル! 日曜日にKちゃんにりんごと交換でシュトーレンを差し上げた。違うレシピで作る予定と言ったら見たいとのことでので、一緒にやってみた。 バニラシュガーが切れちゃったので、いきなり粉糖をかけたらあっという間にバターの速攻に遭って染み出てきたぜ〜! 日曜に作ったものを開封して食べた。Kちゃんは月・火で食べたらしく置くことでアルコールが飛んだ感じがするとのことだった。 チラベルト、具が色々あるみたいでアーモンドを使うのがマンデルシュトーレンとのこと。他にヌス(木の実)やモーン(芥子)など…来年はどうしようかな? 股また面白いのがあったので、貼っておきます。腕があるっていいよね〜!