2011-10-25 アミノ酸になるけどいいの コラーゲンは体内でアミノに変わるらしいので、摂取してもお肌ぷるぷるってのは気のせいらしい。土曜日に仕込んだ鯖さんから大量のコラーゲンを放出?してるのが確認されました〜! りんご酢と水が半々の200mlで鯖1匹(骨使用)でこのぷるぷる! 玉ねぎのシャキシャキ感も堪んねぇ! ちょっと苦味があるんだけど、根源はレモン?タイム すっげー簡単で美味しいので、定番化決定ですっ!