どうやって？

鱧の何とか

千切りにしたジャガイモを貼り付けて、焼いてあるんだけど、鱧だし骨切りしてあるのに剥がれないのかな？と思うけど、それがプロの仕事？お気に入りのビストロでこの間頂いて滅茶ウマだったのを、今更ジローですけど載せてみました〜！来週も行くのだ！楽しみ〜！