ストレートが1番!

この間買った紫のじゃがいもを、

スライサーでスライスして、

オリーブオイルで焼いて、

ガレットを作りました〜!

ヴィシソワーズも作ったんだけど、

断然混ぜ物なしのまんまなのが紫が濃くていいですね〜!ヴィシソワーズも牛乳の量を調節してもう少し濃く出来たらいいな〜と思ってます。またチャレンジしなきゃ!