あるんです！

いつまで続く？「語尾です」シリーズ、まぁどーでもいーんだけど、何となく続けてますです。この間届いた花梨が追熟してるのかどうかイマイチ分かんないんだけど、いい加減取りかかろうということで、漬けに…
直後、

1日後、

2日後、

水分が余りあるように見えないんだけど、嵩が減ってる＝エキスが抽出されてるってことでいいのかな？1週間位で完成するらしいんだけど、ちゃんと実が浸かるほどエキスが出るんでしょうか？？？首を長〜くして待とうと思います。