数打てば

来週の月曜日にウチ呑みをするので、料理を考え中。♪土曜日に市場へ出かけ〜！ あわびを一盛り買ってきた♪
殻が緑なの放流のもらしい。何個も殻から外してるとコツがわかってくる。肝も綺麗に外せるようになるし。300円／個でお刺身OK！ステーキでも美味しい。アレンジを考え中！