餅の絵

今日は天然酵母パンを作るというMさんとグルメなMさんが来て下さった。色々色々やろうと思っていたんだけど、計画倒れな結果に…最初は帆立のムース活あわびが乗せといい感じな品で始まったのに、その後あわびのステーキ、鯛のグリルと書いてるといい感じなんだけど、付け合わせとか酷くてがっかりした。(←他人事かよ!)試作していた鰯のミルフィーユをupしておこう。


器を変えてあと何段か重ねてもいいかも!他にアボカドのスープという案もあってアボカド2個用意してたのに。何やってんだか…