実験効果

明日の新年会用に白子のお吸い物を試作した。

出汁は昆布と鰹＆昆布の2種！どっちがどっちだっけ？（←えーっ？）

どっちも醤油入れ過ぎちゃって（ドバっと入っちゃた）、ちょっと醤油味が勝っちゃったぜ〜！味は昆布＆鰹の方が良かった。薄口しょうゆを使った方がいいかな〜！常備してないので、買ってこなきゃ！