フォアグラ＝蛍？

新玉ねぎのスープ

たらば蟹の何とか、金沢産の山菜とともに…

蛍イカの何とか、ポワロー葱添え、途中でフラッシュ禁止と言われたので、変な色合い＆手ブレ画像に…知らずに撮っててごめんなさい！

金目鯛のポアレ、何とかのエスプーマ添え？

帆立！

チーズ盛り！

狢さんは肉が駄目なので、代替メニューとしてフォアグラ→蛍イカ、牛フィレ→帆立に変更して頂いたんだけど、だいたい代替メニューというのは凄く良いか貧乏臭いかのどちらかに分かれるよね〜！書いただけでどっちがわかったよね？蛍ちゃんは近所のスーパーで普通にいいのが300円位で買えちゃうので、希少感とかは全くないのだ！蛍が帆立、帆立が何かの切り身だったらまた評価も違ったかな…さて〜、明日はデザートですよ〜！